Avançar para o conteúdo principal

Queres aprender a fazer uma Tintura de Gengibre?

Os benefícios do Gengibre já são há muito tempo conhecidos e cada vez mais estudados. Servem para inúmeras situações de doença com resultados extraordinários. Aqui, vou-te ensinar a fazer uma tintura de gengibre para que tenhas sempre esta incrivel raíz pronta a tomar em qualquer ocasião mas antes, espreita apenas alguns dos seus principais efeitos medicinais:

Anti-Fungico – O Gengibre tem propriedades anti-fúngicas proeminentes contra uma vasta gama de fungos.
Mycoses. 2003 Feb;46(1-2):29-37.

Cancro - Vários estudos têm demonstrado a capacidade do gengibre para combater inúmeros tipos de células cancerígenas, incluindo da mama, cólon, pâncreas, próstata e cancro da pele.



Prevenção de Diabetes - Estudos mostram que o gengibre ajuda a prevenir e a tratar a diabetes juntamente com a redução dos níveis de açúcar no sangue.
Distúrbios Gástricos - O Gengibre inibe a H. pylori, que por sua vez ajuda a prevenir úlceras.

Inflamação - O Gengibre inibe a produção de óxido nitroso e de citocinas inflamatórias. É muito eficaz no tratamento de artrite e de outras doenças inflamatórias.

Dores Menstruais - Um estudo duplo-cego mostrou que as cápsulas de gengibre em pó são tão eficazes no tratamento da dor menstrual como os anti-inflamatórios e não-esteróides.


Esta tintura é uma fórmula concentrada pelo que apenas deves utilizar algumas poucas gotas de cada vez.

Para fazeres a tintura precisas:

- gengibre
- vodka ou água ardente

Corta o gengibre finamente. Enche um frasco com cerca de ¼ de gengibre, despeja a vodka ou água ardente até cobrir quase o frasco todo. Tapa, abana vigorosamente e guarda num local escuro durante várias semanas, agitando periodicamente.

Após 4 a 6 semanas, coa e guarda a tintura. A validade da tintura é de 1 a 2 anos, dependendo da qualidade do álcool adicionado.



Dosagem:

- Adultos: 25 a 30 gotas 3x/dia.
- Crianças: 3 gotas 4 a 5x/dia ou para crianças mais velhas (+ de 12 anos), metade da dose do adulto. As tinturas nas crianças devem ser diluídas em água quente para que o teor de álcool seja evaporado.


ADVERTÊNCIAS

O Gengibre tem alguns efeitos colaterais. Por vezes ocorrem reacções alérgicas que se manifestam com erupções cutâneas, embora alguns indivíduos possam senti azia, flatulência, gases ou náusea. Estes sintomas são mais comuns quando se consome o gengibre sob a forma de pó.

O gengibre também pode interagir com medicamentos, como medicação para problemas cardíacos, para a diabetes e os anti-inflamatórios não esteróides.

Comentários

Mensagens populares deste blogue

O que as castanhas do Brasil têm a ver com o Colesterol?

Um estudo [i] avaliou o impacto que o consumo de uma única porção de castanhas do Brasil poderia ter nos níveis de colesterol em voluntários saudáveis. Deram a dez homens e mulheres uma única refeição com: zero, um, quatro ou oito castanhas do Brasil e descobriram que a ingestão de apenas aquela porção melhorou quase imediatamente os níveis de colesterol. O LDL, o chamado "mau" colesterol, ficou significativamente mais baixo apenas nove horas após a ingestão das castanhas. Mesmo os medicamentos não funcionam tão rápido. As estatinas, por exemplo, demoram cerca de quatro dias para ter um efeito significativo. Os pesquisadores voltaram a medir os níveis de colesterol cinco dias mais tarde, e, em seguida, 30 dias mais tarde. Embora eles não tivessem continuado a comer castanhas do Brasil os seus níveis de colesterol continuaram abaixo dos valores iniciais mesmo 30 dias depois, com apenas quatro castanhas do Brasil. Estes resultados sugerem que a ingestão de apenas ...

Maca - Lepidium meyenii

Imagem retirada do Google Quanto mais avançamos tecnologicamente, mais se descobre que a natureza com toda a sua pureza e simplicidade fornece-nos tudo o que necessitamos para termos saúde em todos os níveis. Um exemplo disso é a Maca peruana, que apesar de conhecida e muito utilizada pelos povos antigos, só há poucos anos é que começou a ser reconhecida pelas suas propriedades medicinais. É verdade que a ciência nos ajuda muito a validar o conhecimento empírico, mas é verdadeiramente magnifico observar que praticamente todo o conhecimento empírico relacionado com as plantas medicinais tem vindo a ser comprovado cientificamente dia após dia...conhecimento que o povo adquiriu pela experiência, pela tradição...mas nós, somos mais finos...precisamos que a ciência nos dê o O.K. - o.k., aqui utilizei um pouco de ironia! Pois, é verdade que a ciência nos trás muitos benefícios, mas não nos podemos entregar 100% a ela porque o que é uma verdade cientifica hoje amanhã já não o é. O ta...

Caldeirada de Tofu (que sabe MESMO a peixe)

Bem...eu não sou nem nunca fui apreciadora de caldeiradas...mesmo antes de mudar de dieta alimentar. Mas na escola do meu filho, amanhã vão servir caldeirada de lulas e como ele nunca provou nada do que se pareça, resolvi fazer a receita da caldeirada de tofu do blog da Patrícia ( patriciaiscooking.blogspot.pt ). Como não tinha todos os ingredientes em casa adaptei...mas que aquilo "sabe a peixe" sabe...lá está...veio confirmar mais uma vez que o sabor daqueles pratos que tanto gostávamos antes da transição para uma alimentação sem animais vem mais do tempero que lhes damos do que do "animal" em si. Ora aqui vai para os saudosos. (ahh...o meu filho adorou!!) Ingredientes: - 250g de tofu bio - 5g de algas wakame - 200g de batata - 1 pimento vermelho - 400g de tomates maduros - 2 cebolas - Azeite - 1 pitada de Caiena - 3 dentes de alho - 1 folha de louro - 2 chávenas de água - 1 colher de sobremesa de sal - 1 colher de sobremesa de pimentão doce -...