Bolacha "Maria" para Bebés

A bolacha Maria é muitas vezes tida como a bolacha saudável e indicada para os bebés, mas essa informação não poderia estar mais errada, ora veja os ingredientes deste alimento:

- Farinha de trigo refinada, ingrediente muito pobre em nutrientes e de acordo com a investigação científica mais recente muito mal digerido pelas crianças com menos de 2 anos; é importante também mencionar que este ingrediente aumenta mais o açúcar no sangue do que o próprio AÇÙCAR.

- Açúcar também refinado, altamente deletério para a saúde do bebé e paupérrimo em nutrientes;

- Gorduras hidrogenadas que de uma forma simplista são gorduras sintetizadas quimicamente e com efeitos comprovados na desregulação do perfíl lípidico e aumento da inflamação;

- Sal, que não deve ser introduzido na alimentação do Bebé antes deste completar 3 anos de vida, por questões de imaturidade renal e aumento da inflamação.

Lembrem-se de que nem tudo o que é "habitual" oferecer ao bebé, é necessariamente bom para a sua saúde!

Deixo aqui um link de uma receita de bolachas saudáveis e fáceis de fazer para o seu bebé.

http://vegetarianismoinfantil.blogspot.pt/2013/05/bolachas-de-batata-doce.html

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